Капрезеведение

В копилку к извращенным салатам "Капрезе" (начало см. в рассказе о едальнях Владивостока) добавляем монгольский вариант.

Тут повар тоже нашел не ту моцареллу, понял, что какая-то хуйня будет, и запек сыр до привычного пиццевидного состояния.