Обед в Сапсане

В некоторых тарифах Сапсана из Москвы в Питер включено питание. К завтракам вопросов нет, а вот меню ланча (оно же и обед и ужин) - удивительное.

Там есть три опции. В каждой есть закуску и основное блюдо.

В первой опции это греческий салат / треска.

Во второй опции это закуска из цыпленка / цыпленок "Пармеджано".

В третьей опции это закуска из свинины / свинина по-мюнхенски.

И так уже давно. Я абсолютно недоумеваю - кто те люди, которые заказывают закуску и основное блюдо из одного и того же? Как можно съесть курицу с курицей или свининку со свининкой? Поэтому я всегда заказываю только салат и треску. Тем более, что она в Сапсане вполне съедобна (с поправкой на то, что это поезд).