Хипстерские скществительные

Интересно, что у хипстеров модно брать в качестве названия своей цирюльни или кафешки существительное в единственном числе и в именительном падеже.

Зефир.

Табурет.

Вилка.

Парапет.

Белка.

Стрелка.

Блять! Почему не "Ебанистического недомыслия"? Или "Под высокомерностью недосказанность"?