Горло и холодное

Почему если у человека больное горло, ему нельзя есть мороженое и пить холодные напитки? Какая связь?

Я вот всегда, когда у меня болит горло, жру мороженое и пью напитки со льдом. Потому что я не верю, что холод может хоть как-то помешать воспалению в горле. Даже наоборот, холодное же должно замедлять движение молекул, то есть, оно полезно для выздоровления.

Или какая-то более хитрая там идея?